Tarte patate douce feta et fleurs de courgette. Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser. Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs.
Saupoudrer de parmesan et remettre au four une quinzaine de minutes.
Disposer la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.
Badigeonner la pâte de blanc d'œuf (cela va « imperméabiliser » la pâte, éviter qu'elle soit détrempée par le jus des courgettes pendant la cuisson).
Ingrédients de tarte patate douce feta et fleurs de courgette :
- Utilisation 2 grosses patates douces.
- Utilisation 1 blanc de poireau.
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- Utilisation 1 pavé de feta.
- Vous devez vous préparer 8 fleurs de courgette.
- Vous avez besoin Sel poivre muscade et paprika.
Tarte patate douce feta et fleurs de courgette pas à pas :
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piqué avec une fourchette..
- Faire la purée/écrasée avec les légumes en les cuisant d'abord (Laisser un peu d'eau de cuisson) puis en les écrasant avec un presse purée mais laisser des morceaux. Rajouter sel poivre muscade et paprika. Rajouter pour finir de la crème..
- Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser..
- Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs..
- Mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 45 min voir plus. Vérifier la couleur des fleurs et de la feta..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte patate douce feta et fleurs de courgette est un moyen fantastique de le faire.
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