Tarte aux légumes d’été. L'été c'est la saison des barbecue, des salades et aussi.des tartes ! Patrick vous montre l'exemple avec cette magnifique tarte aux aubergines, courgettes. Recette Tarte aux légumes d'été : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Préparer la pâte brisée en mélangeant rapidement tous les ingrédients.
Lorsque les légumes sont cuits, les étaler sur la pâte précuite et ajouter dessus la mozzarella taillée en tranches.
On a faim mais pas trop, envie de quelque chose de léger, de goûteux, de parfumé… De sain aussi, comme souvent en été.
Ingrédients de tarte aux légumes d’été :
- Vous devez vous préparer Pâte.
- Vous avez besoin 100 g Farine de lupin.
- Fournir 50 g Farine de blé.
- Préparer 1 cas Huile d’olive.
- Utilisation Graines de chia.
- Vous devez vous préparer Graines de courge.
- Vous devez vous préparer 50 ml Eau.
- Préparer 1 pincée Sel et herbes de Provence.
- Préparer Garniture.
- Utilisation 1 Grosse Aubergine.
- Vous devez vous préparer 2 Tomates.
- Vous devez vous préparer Tapenade.
Tarte aux légumes d’été pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et malaxer. Puis l’étaler..
- Précuire l’aubergine en rondelles à la poêle..
- Étaler de la tapenade en fond de tarte..
- Disposer les rondelles d’aubergine.
- Disposer ensuite les tomates en rondelles.
- Saupoudrer sel, poivre et herbes de Provence puis enfourner pour 30min..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux légumes d’été, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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