Salade Roquette - épinard - patates douces. Salade Roquette - épinard - patates douces Pour un déjeuner sur le pouce et en solo une bonne salade d'automne végétarienne simple à préparer. Salade de patates douces au fromage. Idéal pour accompagner un feuilleté ou en entrée.
Salez, poivrez et ajoutez les graines de lin.
Ajoutez les cubes de patates douces et mélangez avec le condiment.
Si vous étiez sur une île déserte et que vous ne pouviez qu'emmener un seul aliment, les patates douces devraient figurer comme premier choix!
Ingrédients de salade roquette - épinard - patates douces :
- Fournir 1 patate douce.
- Fournir 1 poignée de roquettes.
- Vous avez besoin 1 poignée de jeunes pouces d'épinard.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe fromage de chèvre frais.
- Préparer 2 pincée de Gomasio.
- Utilisation 1 cuillère à soupe cramberry.
- Préparer 1 échalotte.
- Préparer 4 radis.
- Utilisation 2 cuillères à café vinaigre balsamique.
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de noix.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel liquide.
- Vous devez vous préparer poivre du moulin.
- Fournir sel.
Salade Roquette - épinard - patates douces pas à pas :
- Éplucher la patate douce et rincer les feuilles de roquettes et épinards..
- Couper en lamelles la patate douce et préchauffer votre four à 240°C..
- Disposer les lamelles de patates douces dans un plat avec un filet d'huile d'olive et du sel, puis enfourner durant 15 min..
- Découper en rondelle vos radis, ici j'ai choisi des radis glaçons que l'on trouve facilement en automne et qui sont délicieux !.
- Préparer votre vinaigrette en commençant par un peu de sel, de poivre puis le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive et l'huile de noix..
- Ajouter à la vinaigrette l'échalote et mélanger..
- Disposer dans une assiette les feuilles, les cranberry, le gomasio, le chèvre frais..
- Enfin ajouter les patates douces tièdes et arroser avec la vinaigrette. saupoudrer d'un peu de gomasio et enfin déguster ! Un déjeuner délicieux et équilibré..
Prenez ces idées de recettes Salade Roquette - épinard - patates douces et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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