Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras. Tartelette foie gras poire > Recettes. Mille-feuille de foie gras et figues. Foie gras et poire pochée au moelleux vanille et romarin.
Vous regardez :Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut. Mimm - Une tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes. J'ai utilisé des poires Doyenné du Comice mais toute autre variété peut également convenir.
La plupart des gens se sentent inférieurs à tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras tue seul besion 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras :
- Fournir 1 pâte feuilletée.
- Fournir 300 g foie gras.
- Utilisation 12 tranches de magret fumé.
- Vous avez besoin 3 figues.
- Préparer 6 poires.
- Vous avez besoin 25 g beurre.
- Vous devez vous préparer Fleur de sel & Poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer Persil.
Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 °C..
- Déposer la pâte dans des moules à tartelettes. Piquer le fond et recouvrir d’une feuille de papier sulfurisée coupée en cercle, puis remplir de légumes secs pour éviter que la pâte de gonfler. Enfourner et laisser cuire 20 min..
- Éplucher et couper en quartiers les poires..
- Les faire dorer dans une poêle avec 25 g de beurre et 1 càs de sucre..
- Réservez les poires à température ambiante..
- Écraser grossièrement 1/3 des quartiers pour obtenir une compote..
- Couper le foie gras en petites tranches et chaque figue en 8 quartiers..
- Étaler la compotée de poires sur le fond de tarte..
- Disposer joliment les morceaux de poires, les figues, les tranches de magret et de foie gras..
- Ajouter quelques feuilles de persil, un peu de fleur de sel et de poivre au moulin..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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