Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives. Les couper en morceaux Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Jetez-y l'oignon et l'ail et faites-les suer quelques instants.
Lavez les légumes puis coupez-les en tranches.
Dans un plat, réalisez une couche de tomates, une couche de courgettes puis une couche de viande et renouvelez l'opération.
Commencez par la sauce tomate. Épluchez l'ail et coupez-les en deux.
Ingrédients de haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives :
- Vous avez besoin Boeuf haché.
- Utilisation Courgettes.
- Préparer Sauce tomate aux olives.
- Fournir Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Piment d'Espelette.
Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives pas à pas :
- Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux.
- Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver..
- Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner..
- Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux..
- Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu..
- Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!.
Maintenant que vous avez revu la recette de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.