Filet mignon en croûte. Recette Filet mignon en croûte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Filet mignon en croûte, poêlée de champignon forestiers, sauce frigo. Filet mignon de porc en croûte.
Le réserver sur du papier absorbant.
Laver et couper les champignons en tranches.
Cette recette de Filet mignon en croûte est facile et rapide à préparer.
Ingrédients de filet mignon en croûte :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon.
- Vous avez besoin 5 ou 6 tranche de jambon cru.
- Fournir 1 ou deux oignons.
- Vous avez besoin une pâte feuilletée.
- Utilisation sel poivre.
Filet mignon en croûte instructions :
- Saisir le filet mignon sur toutes les faces..
- Faire caraméliser les oignons..
- Préchauffer le four à 180°c..
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à cake..
- Aligner les tranches de jambon dans le fond du plat..
- Répartir les oignons et déposer le filet mignon par dessus..
- Refermer dessus et sur les côtés..
- Enfourner environ 1h jusqu'à ce que la pâte soit bien Dorée..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet mignon en croûte recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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