Name: Baghrir ou crêpes mille trous
Ingredients: 500 g semoule (extra) fine; 60 g farine; 1 bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée); 1 L eau tiède; 2 paquets levure chimique; Sel

Baghrir ou crêpes mille trous. On commence par mélanger l'eau et le sel et on y dilue la levure. On ajoute l'oeuf battu, puis la farine et la semouline. Issues de la cuisine algérienne berbère, les crêpes mille trous se sont vites répandues dans le monde entiers et sont devenues un délice prisé pour un brunch ou un gouter en famille ou entre amis.

Baghrir ou crêpes mille trous C'est une crêpe épaisse dont la surface est toute alvéolée et qu'on mange nappée… Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous). Lalla Myriam ne s'imaginait pas me laisser partir sans me faire des « baghrirs » ou crêpes « mille trous »…!

La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Baghrir ou crêpes mille trous recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire baghrir ou crêpes mille trous en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de baghrir ou crêpes mille trous :

Utilisation 500 g semoule (extra) fine.
Vous avez besoin 60 g farine.
Préparer 1 bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée).
Fournir 1 L eau tiède.
Utilisation 2 paquets levure chimique.
Fournir Sel.

Ces crêpes sont toutes légères et aérées. De cette façon, elles absorbent encore mieux le miel et le beurre fondu. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.

Baghrir ou crêpes mille trous pas à pas :

Dans un saladier, mettre semoule farine levure boulangère ou déshydratée sel et eau.bien mélanger..
Mettre la preparation dans un blender et faire tourner 5 minutes.
Ajouter les 2 paquets de levure chimique et mixer encore quelques secondes..
Laisser reposer 15 minutes.
Ensuite chauffer la poêle (qui je rappelle ne servira qu’aux baghrir). Cuire les baghrir que d’un côté (1louche a la fois). Vous allez voir les trous se former et vous verrez aussi que la pâte ne restepas blanche/liquide. Vous pouvez retirer et passer a la prochaine louche ☺️.
Le meilleur le manger tiede a chaud avec du miel et beurre fondu Un vrai délice!! Bon appétit 😋.

Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine. C'est une recette facile et inratable, très rapide à faire ! Variez les plaisirs avec ces crêpes très aériennes ! Les Baghrir (بـغـريـر), sont les fameuses petites crêpes berbères épaisses commune à tout le Maghreb.

Depuis que vous avez revu la recette Baghrir ou crêpes mille trous et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Baghrir ou crêpes mille trous recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.