Tarte tatin au chèvre et aux oignons. Répartissez les oignons dans un moule à manqué antiadhésif et émiettez le fromage de chèvre par-dessus. Répartissez les oignons dans un moule à manquer ou moule individuel antiadhésif et émiettez le fromage de chèvre par-dessus. Recette de Tarte tatin d'oignons et chèvre frais Tarte Tatin salée aux oignons rouges et nouveaux précuits au miel et pignons de pin, le tout cuit au four sous une pâte feuilletée avec des rondelles de chèvre frais.
Recouvrir de la pâte étalée, penser à faire glisser la pâte le long des parois légèrement sous la garniture afin de refermer "hermétiquement".
L'hiver est la pleine saison des oignons, alors dégustons une bonne tarte tatin aux oignons !
Le chèvre frais diminue le côté sucré de l'oignon caramélisé, on a un juste milieu avec cette tarte.
Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
- Vous devez vous préparer 400 Gr d'oignons.
- Fournir 200 Gr fromage de chèvre frais.
- Fournir 2 c à soupe de sucre semoule.
- Fournir 1 pate feuilletée.
- Utilisation 3 c à soupe d'huile d'olive.
Tarte tatin au chèvre et aux oignons pas à pas :
- Préchauffer le four à 210 degrés.
- Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration..
- Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule..
- Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte tatin au chèvre et aux oignons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte tatin au chèvre et aux oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
