Fondant chocolat mascarpone et noix de coco. Fondant, moelleux, doux, gourmand enfin presque nirvanesque ! Et je ne regrette pas non plus d'avoir fait des moules individuels en origami ! Recette de base de lucie goerig.
Ce fondant au chocolat mêle plusieurs saveurs exotiques.
Le mascarpone vient aérer ce gâteau qui aurait pû devenir vite sec du fait de la présence de la noix de coco râpée.
A enfourner une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la crème soit bien gonflée et dorée, comme un soufflé.
Ingrédients de fondant chocolat mascarpone et noix de coco :
- Utilisation 250 g mascarpone.
- Préparer 200 g chocolat noir fondu.
- Fournir 4 oeufs.
- Fournir 80 g sucre glace.
- Utilisation 40 g farine.
- Fournir 60 g noix de coco râpée (optionnel).
Fondant chocolat mascarpone et noix de coco pas à pas :
- 🍫Dans un bol fouettez le mascarpone..
- 🍫Ajoutez le chocolat fondu et continuer à battre..
- 🍫Ajoutez ensuite les oeufs un par un puis le sucre glace, la farine et la noix de coco..
- 🍫Versez la préparation dans un moule a manqué..
- 🍫Cuire dans votre four préalablement préchauffé à 180°C pendant 20 minutes environ (chaleur tournante).
- 🍫A la sortie du four, laissez refroidir avant de le démouler..
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Fondant chocolat mascarpone et noix de coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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