Name: Parmentier de canard et patate douce
Ingredients: 1 kg patates douces; 100 ml crème fraîche; 2 cuisses confites de canard; 50 g fromage de brebis; Sel, poivre, curcuma

Parmentier de canard et patate douce. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre. Réalisez ce plat en portions individuelles pour une présentation plus soignée.

Parmentier de canard et patate douce Tailler l'ail, le bouquet de coriandre et l'oignon rouge. Retirer la peau du canar… Recette Hachis parmentier de canard à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ce Parmentier a des petits airs de fête je trouve. Pour le menu de Noël, je vous propose une revisite du parmentier de canard en sucré-salé et avec une note d'exotisme.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de canard et patate douce de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de canard et patate douce! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire parmentier de canard et patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :

Utilisation 1 kg patates douces.
Préparer 100 ml crème fraîche.
Vous avez besoin 2 cuisses confites de canard.
Utilisation 50 g fromage de brebis.
Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma.

La patate douce amène un goût suave et l'amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky. Faites revenir les cuisses de canard à la poêle avec un peu de graisse de canard et l'ail. Effilochez-les. Ôtez la peau et faites-la légèrement griller à sec et réservez-la. Parmentier de canard aux patates douces.

Parmentier de canard et patate douce pas à pas :

Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates..
Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer..
Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin..
Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !.

Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.. La recette facile du hachis au confit de canard à la cuisson vapeur douce. Épluchez les patates douces et coupez-les en tranches. Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée. Le confit de canard est parfumé avec un peu d'ail et recouvert d'un écrasé de patates douces. - Recette Plat : Parmentier de canard confit et patates douces par Lesrecettesdejosephine Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels.

Prenez ces idées de recettes Parmentier de canard et patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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