Name: Gratin de blettes
Ingredients: 700 g blettes; 1 bouillon cube; 20 g beurre; 20 g farine; 20 cl lait; 1 jaune d'oeuf; 30 g gruyère; Muscade; Sel; poivre

Gratin de blettes. Recette Gratin de blettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Même principe que le gratin d'épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes. Laver les blettes, leur couper le vert mais le garder. Couper en morceaux en enlevant les filaments.

Gratin de blettes One is that it was first described by a Swiss botanist, even though it is not native to Switzerland. Encore un gratin aux blettes ! Mais celui-ci est garanti inratable et délicieux.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de blettes , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir gratin de blettes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de blettes :

Vous devez vous préparer 700 g blettes.
Utilisation 1 bouillon cube.
Vous avez besoin 20 g beurre.
Vous devez vous préparer 20 g farine.
Vous devez vous préparer 20 cl lait.
Utilisation 1 jaune d'oeuf.
Vous devez vous préparer 30 g gruyère.
Vous avez besoin Muscade.
Utilisation Sel.
Fournir poivre.

Préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons les feuilles ainsi que les côtes. Pendant ce temps, préparez la béchamel. Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester !

Gratin de blettes pas à pas :

Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube..
Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre..
Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère..
Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill..

J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie. Ingrédients: oeuf cuits durs,jambon maigre,blette,lait écrémé,farine,emmental light râpé,muscade,poivre,sel,ail. Séparer les côtes et les feuilles des blettes. Accompagnement; La recette de ce gratin de blettes que je partage avec vous aujourd'hui est une des façons dont ma grand-mère cuisinait les blettes.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de blettes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.