☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Recette caviar d'aubergine simple, Caviar d'aubergine recette iranienne (kashke bademjan), Caviar d'aubergines / eggplant Caviar.
Avec mon époux on accompagne le caviar d'aubergines d'un viande grillées à l'oignon et ail parfumée de cumin et paprika fondante en bouche un régal pour les. Laver les aubergines, placez les entières sur une grille de cuisson. Cuire à la vapeur l'oignon pour le ramollir.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines pelées.
- Préparer 2 gousses d'ail hachées.
- Préparer 50 g d'olives noires.
- Utilisation 1 cuillère à soupe paprika doux.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin.
- Utilisation 1/2 cuillère de poivre.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère de marjolaine.
- Préparer 10 cl d'huile d'olive.
☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ pas à pas :
- Éplucher et cuire les aubergines à l'eau bouillante, avec 3 petites cuillères de sel, pendant 10-15 mn jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Les retirer, et les laisser égoutter et refroidir dans une passoire. Les couper en 2 et les hacher très finement jusqu'à ce qu'elles prennent une consistance crémeuse (à l'aide d'un presse purée).
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Saler et poivrer, ajouter le paprika et la marjolaine.
- Mélanger et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois jusqu'à obtention d'une purée.
- Verser dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive, saupoudrer de cumin, garnir d'olives.
- Déguster 😋.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.