Name: Fondue de poireaux aux st jacques
Ingredients: 8 noix de st jacques; 6 poireaux; crème fraiche liquide; curry; sel, poivre

Fondue de poireaux aux st jacques. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Coupez le poireau en fines lamelles. Ajoutez ensuite de l'eau pour recouvrir les lamelles de poireau.

Fondue de poireaux aux st jacques Faites chauffer à feu doux quelques minutes en remuant de temps en temps, la préparation ne doit bouillir à aucun moment. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Répartissez les coquilles sur un lit de fondue de poireau, donnez un tour de moulin à poivre et servez très vite.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Fondue de poireaux aux st jacques recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À faire fondue de poireaux aux st jacques tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de fondue de poireaux aux st jacques :

Préparer 8 noix de st jacques.
Fournir 6 poireaux.
Fournir crème fraiche liquide.
Préparer curry.
Fournir sel, poivre.

Vous pouvez utiliser des Saint Jacques fraîches ou surgelées. L'idéal est de la préparer juste avant de passer à table, afin de ne pas devoir faire réchauffer les Saint Jacques. Ceci dit, rien de vous empêche de préparer à l'avance la fondue de poireaux, voire même la veille. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux.

Fondue de poireaux aux st jacques pas à pas :

Ouvrir les noix de st jacques, les laver et les faire revenir dans du beurre 3 mn de chaque côté puis réservez. Pour l'ouverture des st jacques, vous trouverez sans problème la méthode sur le net. C'est assez facile à faire finalement..
Lavez les poireaux et coupez les en petits tronçons. Egouttez-les. Récupérer le jus de cuisson des st jacques, le mettre dans un wok et jetez dessus les poireaux, salez. Faites cuire en remuant régulièrement puis ajoutez le curry et la crème. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soient fondants puis ajoutez les st jacques. Laissez encore 5mn sur le feu et servez..

Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle. Incorporezle miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Ajouter ensuite les blancs de poireaux. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce.

Prenez ces Fondue de poireaux aux st jacques idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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