Comment Cuisiner Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

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Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif.

Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Prolongeons encore un peu les plats d'été - Recette Plat : Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella par Emau Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Je n'ai pas essayé, mais je suis certaine qu'en remplaçant la mozzarella par de la burrata ce plat n'en sera que meilleur !!!

En général, les gens se sentent inférieurs à aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :

  1. Préparer 3 aubergines moyennes.
  2. Utilisation 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates.
  3. Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de basilic.
  4. Vous avez besoin huile d'olive.
  5. Fournir sel et poivre.
  6. Utilisation 2 mozzarella.
Pendant ce temps, laver et couper les aubergines en petits dés. Rajouter une cuillerée d'huile dans la sauteuse et incorporer les dés d'aubergines et l'ail. Bien remuer et laisser revenir jusqu'à ce que les aubergines commencent à ramollir. Déposer de la sauce tomate sur chaque demie-aubergine.

Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella instructions :

  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif. Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés..
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic..
Tapissez la plaque du four de papier aluminium,. Au fond de votre plat, disposez une partie des aubergines. Recouvrez ce tapis d'aubergine par une couche du coulis de tomate puis posez quelques tranches de mozzarella par dessus. Répétez cette opération en utilisant le deuxième lot d'aubergines. Finissez par une couche de gruyère râpé.

Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.


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