Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin. Find Great Deals from the Top Retailers. Pelez les betteraves et les pommes de terre, coupez-les en cubes. Pelez et épépinez la courge butternut, coupez-la également en cubes.
Onctueuse et adorablement 'light', elle sera la chouchoute de tous les convives ! La plus connue est évidemment la betterave rouge que l'on a tous connue découpée en gros dés et servie en salade ! Mais la betterave se décline en plusieurs variétés dont la fameuse chioggia rayée de rose foncé et de blanc et la betterave orange.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin :
- Vous avez besoin 1 betterave rouge cuite.
- Fournir 1 courge butternut.
- Fournir 1 échalote.
- Vous devez vous préparer 4 c à soupe de graines de sarrasin torréfiées.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraiche liquide.
- Utilisation 1 pincée de poudre de badiane.
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe d'huile d'olive.
Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin instructions :
- ,Retirez la peau et les graines de la butternut.Coupez la chair en dés. Hachez l'échalote. Dans une casserole faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'échalote et les dés de butternut,saupoudrez d'une pincée de poudre de badiane, sel et poivre.recouvrez d'eau.faites cuire pendant 10 minutes. Laissez refroidir..
- Retirez la peau de la betterave, coupez la en morceaux. Mixez les morceaux de betterave avec les dés de butternut égouttés,20 cl de crème fraiche liquide. Rectifiez l'assaisonnement. Versez dans des tasses ajoutez une cuillère à soupe de graines de sarrasin torréfiées sur le dessus de chaque tasse. Servez la soupe froide..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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