Parmentier patate douce boudin noir. Faire revenir dans une poêle un oignon émincé, laisser légèrement colorer. Retirer la peau des boudins, couper en grosses tranches et ajouter aux oignons. Saler, poivrer, laisser le boudin se défaire en purée.
Cuire votre boudin noir au préalable dans une poêle.
Rajoutez un peu de crème, la muscade, sel et poivre et mixez.
Dans votre plat écrasez à la fourchette le boudin noir, salez et poivrez. Étalez votre couche de purée de patate douce.
Ingrédients de parmentier patate douce boudin noir :
- Vous avez besoin 1 boudin noir.
- Préparer 2 patates douces.
- Vous avez besoin 1 bouillon cube.
- Utilisation 5 cl crème végétal.
- Vous avez besoin Parmesan.
- Utilisation 1 cas de muscade.
- Utilisation Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
Parmentier patate douce boudin noir pas à pas :
- Cuire votre boudin noir au préalable dans une poêle..
- Faitez chauffez vos gros morceaux de patate douce épluchés au préalable. (20 min environ).
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Égoutter vos patates douces. Rajoutez un peu de crème, la muscade, sel et poivre et mixez..
- Dans votre plat écrasez à la fourchette le boudin noir, salez et poivrez..
- Étalez votre couche de purée de patate douce..
- Pour plus de gourmandise rajoutez un peu de parmesan râpé sur le dessus..
- Enfournez 20 minutes à 180 degrés.
Puisque vous avez lu la recette de Parmentier patate douce boudin noir, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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