Gratin de chou fleur ❤.
Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
- Préparer 1 chou fleur.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Fournir 50 g farine.
- Vous avez besoin 500 ml lait.
- Préparer 1 oeuf.
- Fournir 200 g fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel/ poivre noir et noix de muscade.
Gratin de chou fleur ❤ instructions :
- Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez..
- Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel..
- Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau..
- Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade..
- Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant..
- Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond..
- Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe..
- Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez..
- Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant.
- Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel..
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -)..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de chou fleur ❤. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
