Name: Roulade de lapin avec son foie en sauce
Ingredients: 1 roulade de lapin; 200 g foie de lapin; 1 branche de romarin frais; 1 oignon moyen haché; 1/2 cuillère à soupe paprika fort; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle; Sel et poivre noir; 2 grosses carottes coupées en rondelles; 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Roulade de lapin avec son foie en sauce. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. C'est l'entrée préférée de toute la famille et de tous les amis.

Roulade de lapin avec son foie en sauce Ajouter l'échalote coupée en petits morceaux puis le persil ciselé. Décorer avec des feuilles de salade. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le foie coupé en petit dés saler et poivrer et réserver.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner roulade de lapin avec son foie en sauce de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de roulade de lapin avec son foie en sauce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir roulade de lapin avec son foie en sauce en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :

Vous devez vous préparer 1 roulade de lapin.
Vous avez besoin 200 g foie de lapin.
Utilisation 1 branche de romarin frais.
Fournir 1 oignon moyen haché.
Préparer 1/2 cuillère à soupe paprika fort.
Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle.
Vous devez vous préparer Sel et poivre noir.
Vous devez vous préparer 2 grosses carottes coupées en rondelles.
Vous avez besoin 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées.

Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !

Roulade de lapin avec son foie en sauce instructions :

Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver.
Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade..
Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes..
Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition..
Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes..
Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites..
Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux..

Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons. Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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