Truffes au chocolat de Cyril Lignac. Astuce de Cyril Lignac : Vous pouvez apporter un peu d'originalité à cette recette traditionnelle de truffes au chocolat en hachant des cacahuètes salées, qui remplaceront l'enrobage de cacao. Vous pouvez aussi rouler vos truffes dans de la noix de coco que vous aurez fait griller au préalable. Je vous propose donc aujourd'hui la recette des truffes au chocolat de Cyril Lignac.
Astuce de Cyril Lignac : Pour des truffes au chocolat originales, enrobez-les de cacahuètes salées ou de noix de coco grillée à la place du cacao.
Vous pouvez également planter un pic en bois dans chaque truffe et les enrober de chocolat fondu.
Une fois refroidies, les truffes seront enveloppées d'une coque en chocolat.
Ingrédients de truffes au chocolat de cyril lignac :
- Utilisation 250 g chocolat.
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide.
- Préparer 20 g beurre.
- Fournir Cacao amer.
Truffes au chocolat de Cyril Lignac pas à pas :
- Faire fondre le chocolat au bain marie doucement..
- Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat fondu en remuant vivement pour créer une émulsion..
- Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et bien mélanger pour le faire fondre et l'incorporer..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Truffes au chocolat de Cyril Lignac, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Truffes au chocolat de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.