Name: Poulet aux olives
Ingredients: 1 oignon émincé; 4 CS d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 CC curcuma en poudre; 1 CC gingembre en poudre; 1 dose de safran en poudre; 1 CS persil frais haché; 1 CS coriandre fraîche hachée; 2 cuisses de poulet; 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées; 2 pommes de terre; 1 bâton de cannelle; 1 CS fond de volaille; Sel, poivre

Poulet aux olives. Recette Poulet aux olives vertes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Preparation. Découvrez la recette de poulet aux olives, un plat généreux et savoureux facile à faire et qui fait très souvent l'unanimité. À accompagner de pâtes fraîches ou de riz au choix. Hacher l'oignon, le persil et l'ail.

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En général, les gens n'osent pas cuisiner poulet aux olives car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire poulet aux olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poulet aux olives :

Vous devez vous préparer 1 oignon émincé.
Vous devez vous préparer 4 CS d'huile d'olive.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Vous devez vous préparer 1 CC curcuma en poudre.
Préparer 1 CC gingembre en poudre.
Vous avez besoin 1 dose de safran en poudre.
Fournir 1 CS persil frais haché.
Préparer 1 CS coriandre fraîche hachée.
Vous avez besoin 2 cuisses de poulet.
Préparer 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées.
Fournir 2 pommes de terre.
Fournir 1 bâton de cannelle.
Préparer 1 CS fond de volaille.
Préparer Sel, poivre.

Le jus de papillote nappe bien les légumes. Transférer le poulet dans un plat et servir. L'idée pour bien réussir le poulet au citron et aux olives est de faire mariner le poulet quelques heures avant la cuisson. Comme j'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un "batch", dont l'objectif est de cuisiner dans un temps limité en faisant "simple", je n'ai pas fait de.

Poulet aux olives pas à pas :

Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h..
Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face..
Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson..
Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen..
Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse..
Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental..

Dans une casserole faites bouillir deux fois de suite les olives pour les dessaler. Quand le poulet est cuit, retirez le et réservez. Servir le poulet aux olives chaud parsemées de persil haché et accompagné de citron. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Tailler l'écorce… Je vous propose la fameuse recette du poulet aux olives, celui que vous avez mangé pendant des mariages la plupart maghrebins.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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