Galettes de patate douce crousti-moelleuses. Vos galettes de patate douce crousti-moelleuses sont prêtes, vous pouvez les accompagner d'une jolie salade verte et d'un œuf au plat pour les gros appétits. Préparées à l'avance elle peuvent se glisser dans votre bento pour déjeuner au boulot. Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée.
Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée.
Ajoutez l'oeuf battu en omelette, la farine et l'emmental.
Galettes de patate douce crousti-moelleuses - du bio dans mon bento.
Ingrédients de galettes de patate douce crousti-moelleuses :
- Vous devez vous préparer 600 g patate douce.
- Préparer 1 oeuf.
- Utilisation 80 g d’emmental râpé.
- Utilisation 100 g farine.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel et de poivre.
- Utilisation 1 pincée de cumin.
Galettes de patate douce crousti-moelleuses instructions :
- Épluchez vos patates douces et coupées-les cubes. Faites-les cuire à la vapeur, ici au cookéo 14 minutes en sous-pression..
- Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée. Ajoutez l’oeuf battu en omelette, la farine et l’emmental. Assaisonnez et ajouter le cumin..
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante..
- Sur la plaque de cuisson, déposez 2 cs de préparation et étalez-la avec le dos de la cuillère pour former les galettes..
- Enfournez à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes..
- Retournez les galettes et laissez-les dorer encore une dizaine de minutes..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes de patate douce crousti-moelleuses recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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