Cuisses de poulet au four, légumes vapeur. Salez et poivrez le poulet sur toute la surface, déposez-le sur les légumes et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez du romarin dans la cavité du poulet et un citron piqué de quelques coups de fourchette. Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures.
Couper les légumes en dés, puis les tremper dans la sauce préparés précédemment. Couper le poulet comme on peut, de manière à… Cuire les cuisses de poulet à la vapeur (au cuit vapeur ou couscoussier.). Vous pouvez aussi, mettre des légumes coupés en morceaux (et assaisonnés) à cuire avec les cuisses de poulet.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cuisses de poulet au four, légumes vapeur est peut-être parfaite pour vous. À cuire cuisses de poulet au four, légumes vapeur tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de cuisses de poulet au four, légumes vapeur :
- Utilisation 06 belles cuisses de poulet.
- Préparer 02 carottes.
- Préparer 01 belle courgette.
- Fournir 01 kg petites pommes de terre.
- Fournir Sel.
- Vous devez vous préparer 01 c à s de persil haché.
- Vous devez vous préparer Pour la marinade.
- Préparer 01 cube de poulet.
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de poivre noir.
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de paprika.
- Préparer 1/2 c à c curcuma.
- Préparer 1/4 c à c de jingembre moulu.
- Fournir 1/4 c à c de cumun.
- Utilisation 01 c à c de mélage persil et coriandre séchés.
- Préparer 03 gousses d'ail écrasée.
- Vous avez besoin 01 c à c de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 02 oignons coupés en rondelles.
- Utilisation 03 c à s de huile de tournesol.
- Vous avez besoin 02 c à s d'eau.
Cuisses de poulet au four, légumes vapeur pas à pas :
- Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse..
- Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures..
- Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement..
- Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit.
- Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cuisses de poulet au four, légumes vapeur est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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