Name: Soupe au chou
Ingredients: 4 carottes; 5 pommes de terre; 1 oignon; 1 chou vert; 1 saucisse de morteau; 300 grammes de palette demi-sel; 1,5 litre bouillon de légume; 2 c. a s. D’huile d’olive

Soupe au chou. Probablement la plus traditionnelle des soupes, la voici telle qu'on l'apprécie encore en Franche-Comté ou en Bourgogne. La soupe au choux que je vous propose est à base d'autres légumes tel que la carotte et la pomme de terre, on peut ajouter des courgettes ou des navets elle est vraiment nutritive et saine, sans viande. Complète et généreuse, cette soupe riche en saveurs : elle vous réchauffe le corps et le cœur les jours d'hiver.

Soupe au chou La soupe aux choux - Scène culte - Louis de Funès, Jacques Villeret. Dans une cocotte minute faire revenir les lardons et l'oignon coupé en rondelles. Probablement la plus traditionnelle des soupes, constamment réécrite tout au long de son évolution à travers les âges.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner soupe au chou de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe au chou! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À cuire soupe au chou tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe au chou :

Vous devez vous préparer 4 carottes.
Vous devez vous préparer 5 pommes de terre.
Fournir 1 oignon.
Vous devez vous préparer 1 chou vert.
Préparer 1 saucisse de morteau.
Vous avez besoin 300 grammes de palette demi-sel.
Vous devez vous préparer 1,5 litre bouillon de légume.
Vous devez vous préparer 2 c. a s. D’huile d’olive.

Je vous propose aujourd'hui de (re)découvrir la préparation de base. The reason this has a French title is, as well as being French-inspired, Soupe au Chou sounds more promising than Bacon and Cabbage Soup. Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

Soupe au chou pas à pas :

Laver puis éplucher les légumes. Couper les légumes grossièrement (gros morceaux).
Rincer et couper le chou en morceau (je l’ai coupé en 8 pour ma part).
Couper la saucisse de morteau en rondelles épaisses.
Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et faire chauffer le bouillon dans une marmite (bien tenir compte de l’ajout des légumes par la suite pour pas que ça déborde).
Une fois que le bouillon bout, ajouter tous les ingrédients puis couvrir, laisser cuire à feu doux pendant au moins 1h30.
Une fois la soupe cuite, vous pouvez défaire la palette en morceaux et enlever l’os s’il y en a un ainsi que le gras.
Dans cette recette, on ne mixe pas la soupe donc une fois que vous avez suivi toutes les étapes de cette recette, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un très bon appétit!.

Soupe au chou vert et poireaux Une soupe au chou que j'ai réalisé il y a un moment mais avec les La soupe au chou a souvent mauvaise réputation. C'est à tort, je crois, car il y a moyen de la rendre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir La Soupe aux choux. La soupe aux choux est une soupe dont l'ingrédient de base est le chou.

Prenez ces Soupe au chou idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Soupe au chou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.