Gratin de pâtes aux brocolis. Saupoudrez de parmesan et faire gratiner au four. Les disposer dans un plat à gratin. Couper le bacon en lamelles, émincer les champignons.
Une fois l'eau à ébullition, salez l'eau et ajoutez les pâtes.
Laissez cuire le temps de cuisson indiqué sur le paquet de vos pâtes.
Faire chauffer le beurre, lorsqu'il est fondu, y incorporer la farine et remuer sans discontinuer jusqu.
Ingrédients de gratin de pâtes aux brocolis :
- Préparer 250 g pâtes.
- Vous avez besoin 1 brocoli.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Vous avez besoin 5/6 champignons de Paris.
- Utilisation 1 cube de bouillon.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine.
- Utilisation 25 cl lait.
- Fournir Persil.
- Fournir Sauce piquante.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
- Fournir Parmesan.
Gratin de pâtes aux brocolis instructions :
- Faire cuire les pâtes dans le bouillon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et détailler le brocoli et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile..
- Arroser les légumes de bouillon et laisser cuire 5-10 minutes..
- Ajouter les champignons émincés aux légumes et le persil. Assaisonner de sel, poivre et un peu de sauce piquante pour relever le goût..
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ne plus la voir. Verser ensuite le lait et remuer pour épaissir..
- Mélanger les pâtes avec les légumes et verser dans un plat. Recouvrir de parmesan et enfourner 15 minutes à 180 degrés..
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