Name: Tajine de keftas olives et pomme de terre
Ingredients: 800 Gr pommes de terre; 500 Gr boeuf haché; 1 oignon rouge; coriandre; cumin; 3 tomates; 150 Gr d'olives vertes dénoyautées; 1 gousse d'ail; paprika

Tajine de keftas olives et pomme de terre. Tajine kefta, pommes de terre et olives. Voici un tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.

Tajine de keftas olives et pomme de terre Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle.. Porter à ébullition puis ajouter les olives et les pommes de terre. Vérifier que les pommes de terre sont cuites en les piquant avec la pointe d'un couteau.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de keftas olives et pomme de terre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de keftas olives et pomme de terre! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tajine de keftas olives et pomme de terre en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tajine de keftas olives et pomme de terre :

Utilisation 800 Gr pommes de terre.
Vous avez besoin 500 Gr boeuf haché.
Vous devez vous préparer 1 oignon rouge.
Préparer coriandre.
Préparer cumin.
Vous devez vous préparer 3 tomates.
Utilisation 150 Gr d'olives vertes dénoyautées.
Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
Préparer paprika.

Ajouter ensuite les pommes de terre, la tomate les épices et le cube et couvrir d'eau à hauteur. Laisser revenir quelques minutes sur feu doux en remuant régulièrement, puis ajouter les pommes de terre. Recette Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives, Mélanger la viande avec l'ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande dessus.

Tajine de keftas olives et pomme de terre instructions :

Emincer l'oignon, presser la gousse d'ail et en mettre la moitié dans la viande crue avec sel, poivre, cumin et paprika et quelques feuilles de coriandre, mélanger et faire des boulettes..
Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir les reste d'oignon et ail, puis les boulettes 8-10 minutes, puis réserver les boulettes..
Dans la même sauteuse, ajouter les tomates pelées et découpées en petits morceaux, les pommes de terre épluchées, les olives, sel, poivre et épices. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. Remettre les boulettes à réchauffer quelques minutes et déguster..

Couvrir et laissez mijotez jusqu'à cuisson des pommes de terre. Ajoutez de l'eau au fur et à mesure que la sauce réduit. Recette du tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de souci.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tajine de keftas olives et pomme de terre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tajine de keftas olives et pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.