Lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco.
Ingrédients de lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco :
- Préparer 2 aubergines.
- Fournir 1 fleuron de brocoli.
- Vous avez besoin 4 oignons.
- Préparer 100 gr jambon espagnol.
- Utilisation Fromage fondu en tranches.
- Vous devez vous préparer Mozzarella.
- Utilisation 400 ml lait de coco.
- Préparer Huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Noix muscade.
Lasagne aux aubergines, brocoli et jambon espagnol et lait de coco pas à pas :
- Couper en tranches les aubergines.
- Les faire revenir avec un peu d’huile d’olive et réserver.
- Réserver les oignons avec le brocoli coupé finement.
- Dans un plat à four entreposer les tranches d’aubergines avec le jambon et les oignons/brocolis.
- Rajouter le fromage fondu et ainsi de suite.
- Finir avec la mozzarella, saler et poivrer selon l’envie, rajouter la noix de muscade et mettre au four 40’ à 200 C.
- Bon appétit !.
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