Gâteau roule au chocolat. Ajouter les blancs en neige à la préparation. Tapisser le lèchefrite de papier sulfurisé, badigeonner d'un filet d'huile pour faciliter le démoulage. Retourner la génoise sur un torchon propre, ôter le papier sulfurisé et rouler aussitôt.
Versez le chocolat sur le mélange jaunes d'oeufs + sucre en fouettant.
Le roulé au chocolat est un gâteau parfait pour le goûter qui ravira toute la famille !
Le roulé au chocolat est très simple à réaliser et bon marché !
Ingrédients de gâteau roule au chocolat :
- Préparer 125 g farine.
- Fournir 125 g sucre.
- Préparer 4 oeufs.
- Utilisation 15 cl lait.
- Utilisation Levure.
- Préparer Sucre vanillé + arômes vanille.
Gâteau roule au chocolat pas à pas :
- Mélanger plus sucre avec le jaune d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la levure la farine puis le lait.
- Battre le blanc en neige. Puis ajouter dans le melange.
- Mettre le mélange sur un moule beurré et fariné au préalable. Dans un four préchauffez a 220°.
- Quand le gâteau est prêt le recouvrir de chocolat. Ou de confiture ensuite en rouler.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau roule au chocolat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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