Recette: Gâteau au fromage et chocolat / Pască

Gâteau au fromage et chocolat / Pască. Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. Incorporez la crème liquide et mélangez bien. Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage).

Gâteau au fromage et chocolat / Pască Nul ne croira que ce gâteau moelleux est aussi facile à faire qu'un gâteau fait à partir d'une préparation du commerce. Vous n'avez même pas besoin d'un batteur - un simple fouet fera amplement l'affaire. Le gâteau au fromage blanc et chocolat est délicieux.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau au fromage et chocolat / pască parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau au fromage et chocolat / pască! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire gâteau au fromage et chocolat / pască en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :

Vous devez vous préparer Pour la pâte:.
Préparer 90 g farine.
Vous devez vous préparer 35 g poudre de cacao non sucrée.
Utilisation 50 g sucre.
Vous avez besoin 1 jaune d’œuf (j'ai oublié).
Utilisation 60 g beurre froid.
Utilisation 1/2 sachet de sucre vanillé.
Préparer 20-30 ml d'eau froide.
Fournir 1 pincée de sel.
Utilisation La farce:.
Fournir 350 g fromage blanc (type cottage, très sec).
Préparer 2 œufs.
Préparer 1 pincée de sel.
Préparer 1 1/2 sachet de sucre vanillé.
Fournir 50 g sucre.
Fournir 10 cl crème liquide.
Préparer 150 g chocolat noir dessert.
Fournir 50 g noix.
Utilisation 50 g noisettes.
Vous devez vous préparer Décoration:.
Vous devez vous préparer petits œufs au chocolat.
Préparer sucre glace.

Il a le bon goût du chocolat, n'est pas trop sucré, et il est moelleux. Il ravit les enfants, mais aussi les grands; Gâteau au fromage blanc et chocolat Ma blonde raffole des gâteaux au fromage, mais je n'aime pas le fromage à la crème. Nous avons donc décider de faire la recette en le remplaçant par du fromage feta et c'était une très mauvaise idée. Tout le monde a été déçu.

Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :

Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes..
Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais..
Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. Incorporez la crème liquide et mélangez bien. Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). Préchauffez votre four à 180° C..
Sortez le moule et versez dedans la préparation. Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage)..
Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. J'ai baissé à 165°C après 20 minutes.
J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins...
Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez..
Réservez au froid..

Nous avons dû refaire la recette originale. Je n'en ai pas manger, mais ma blonde était vraiment satisfaite ! Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau moelleux au chocolat, mais pas seulement avec du fromage Philadelphia. Un moelleux hyper gourmand et si vous êtes fan de fromage Philadelphia vous ne serez pas déçue. Une vraie tuerie ce gâteau, je ne sais pas comment j'ai pu attendre aussi longtemps pour le réaliser.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau au fromage et chocolat / Pască. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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