Name: ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆
Ingredients: 4 œufs; 130 g sucre; 160 g beurre doux; 170 g chocolat au lait; 100 g chocolat noir; 300 g farine; 2,5 càc levure chimique; 60 ml lait; 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande; 50 g pépites de chocolat

☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆. ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆. Subtil mariage entre le chocolat et les cristaux de sel. Avec un glaçage rocher de dingue.

☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ Une merveilleuse mousse au chocolat très gourmande à la fleur de sel de Guérande. Faites fondre le chocolat au bain marie. Blanchissez légèrement les jaunes d'œufs et le sucre.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :

Fournir 4 œufs.
Utilisation 130 g sucre.
Utilisation 160 g beurre doux.
Vous devez vous préparer 170 g chocolat au lait.
Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir.
Fournir 300 g farine.
Vous devez vous préparer 2,5 càc levure chimique.
Fournir 60 ml lait.
Fournir 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande.
Préparer 50 g pépites de chocolat.

Découvrez la préparation de la recette "Chocolate fudge cake sans gluten, glaçage chocolat et fleur de sel" : Faites chauffer la crème liquide dans une petite casserole. Riche en fibres, riche en fer, riche en magnésium. Enlevez le tout du bain marie et ajoutez les œufs, le sucre et la farine puis mélangez. Beurrez et farinez un moule (ou utilisez un moule en silicone pour encore plus de facilité).

☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ pas à pas :

Préchauffer le four à 180°C.
Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation.
Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger.
Verser le tout dans un moule à savarin.
Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes.
Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four.
Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié).
Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋.

Versez la préparation et parsemez une pincée de fleur de sel sur le dessus. Dans un saladier, versez le gros sel de Guérande avec les blancs d'œuf et mélangez à la main, attention à ne pas rendre le sel liquide. Déposez un lit de gros sel sur votre plaque à pâtisserie de la grandeur de votre poisson, déposez votre poisson dessus et réalisez un manteau autour du poisson en sculptant sa forme de la tête à la queue. Dans le bol de votre robot, mélanger le sucre, la vanille, le sel et le beurre jusqu'à obtenir une texture de crème homogène. A l'aide d'une maryse, ramener le mélange au centre du bol et incorporer l'œuf.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.