Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise.
Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
- Préparer 350 g bœuf haché.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail, finement hachées.
- Vous avez besoin 1 peu de gingembre, finement hachées.
- Fournir 1 aubergine.
- Vous avez besoin 1 poivron rouge, coupé en dés.
- Vous avez besoin 1 poivron vert, coupé en dés.
- Vous avez besoin 150 ml d'eau*(Étape4).
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4).
- Utilisation 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4).
- Fournir 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4).
- Préparer 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5).
- Utilisation 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5).
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise instructions :
- Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté..
- Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter..
- Ajoutez les poivrons et continuez à sauter..
- Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez..
- Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez..
- Bon apetit!.
- Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.