Name: Gâteau de crêpes au chocolat
Ingredients: 1/2 L lait (vache ou végétal); 250 gr farine (blé, châtaigne...); 3 œufs; Arôme (vanille ou rhum ou fleur d’oranger...); 1/2 L crème (vache à 35% ou coco ou autre); 250 gr chocolat noir corsé (ou au lait au goût de chacun); 70 gr poudre de noisette

Gâteau de crêpes au chocolat. Pour la pâte : mélangez au batteur la farine, les oeufs, le sucre et le sel. Ajoutez le lait froid et battez jusqu'à ce que la pâte soit fluide. Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat.

Gâteau de crêpes au chocolat Un dessert original à base de crêpes et au bon goût de chocolat. Si elle est trop épaisse, diluer avec un peu d'eau, de lait, ou de bière). Faire la ganache : mettre la crème dans une casserole avec le chocolat.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de crêpes au chocolat , nous espérons que vous aimerez il. À faire gâteau de crêpes au chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau de crêpes au chocolat :

Vous avez besoin 1/2 L lait (vache ou végétal).
Préparer 250 gr farine (blé, châtaigne...).
Fournir 3 œufs.
Vous avez besoin Arôme (vanille ou rhum ou fleur d’oranger...).
Préparer 1/2 L crème (vache à 35% ou coco ou autre).
Fournir 250 gr chocolat noir corsé (ou au lait au goût de chacun).
Vous avez besoin 70 gr poudre de noisette.

Beurrez généreusement les parois d'un moule à manqué et déposez un cercle de papier sulfurisé dans le fond. Recoupez si besoin les crêpes à la taille du moule. posez une crêpe, puis recouvrez-la de préparation chocolatée. Remettez ensuite une crêpe, puis du chocolat, et ainsi de suite. Commencer par poser une crêpe, puis la couvrir de préparation chocolatée.

Gâteau de crêpes au chocolat instructions :

Dans un saladier mélanger le lait, la farine tamisée, les œufs et l’arôme avec une cuillère à soupe d’huile neutre. Et laisser reposer. Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans une casserole. Dans un saladier, casser le chocolat. Quand la crème est sur le point de bouillir, la verser sur le chocolat. Attendre 5 minutes puis mélanger et finir en ajoutant la poudre de noisette..
Cuire les crêpes, et entre chaque crêpe étaler une bonne cuillère de crème choco-noisette puis laisser refroidir. Décorer à son goût et dévorer 😋..

Remettre ensuite une crêpe, puis du chocolat, et ainsi de suite jusqu'en haut du moule. Recouvrez d'une autre crêpe et montez comme un mille-feuille jusqu'à épuisement des ingrédients. Monter en chantilly la crème liquide à vitesse réduite. Posez une crêpe sur le plat de service et étalez une couche de sauce au chocolat avec le dos d'une cuillère à soupe. Superposez une crêpe et recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau de crêpes au chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.