Name: Gratin de pâtes à la mexicaine (végé)
Ingredients: Pâtes au choix; 2 oeufs; 1 poivron rouge; 1/2 oignon; 200 g coulis de tomates; Vin blanc; Tequila; Chapelure; Parmesan; 2 morceaux d'ail; Piments séchés

Gratin de pâtes à la mexicaine (végé). Ajouter le maïs en grains, le riz cuit et la coriandre. Voici un gratin de pâtes complet aux notes mexicaines. On y retrouve des haricots rouges, du maïs, du poivron, des épices chili et origan très utilisés dans la cuisine mexicaine.

Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) Un gratin de pâtes complet aux saveurs mexicaines. Fini les traditionnelles pâtes bolo ! Ce soir, on prépare un gratin de penne rigate à la mexicaine !

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire gratin de pâtes à la mexicaine (végé) en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de pâtes à la mexicaine (végé) :

Fournir Pâtes au choix.
Vous avez besoin 2 oeufs.
Utilisation 1 poivron rouge.
Préparer 1/2 oignon.
Vous devez vous préparer 200 g coulis de tomates.
Vous avez besoin Vin blanc.
Préparer Tequila.
Vous avez besoin Chapelure.
Vous devez vous préparer Parmesan.
Préparer 2 morceaux d'ail.
Utilisation Piments séchés.

Ajoutez quelques haricots rouges, un peu de maïs, du bœuf haché, du persil et du gruyère râpé, pour un plat complet et délicieux !. Voir la recette du gratin de pâtes à la mexicaine; En entrée : Salade de laitue au parmesan et basilic En dessert : Compote de poires et speculoos La meilleure recette de Gratin de pâtes à la mexicaine! Retrouvez ma recette de gratin de pâtes Penne Rigate à la Mexicaine. Ce plat est une pure merveille, qui régalera les petits comme les plus grands.

Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) pas à pas :

Cuire les pâtes al dente, pendant ce temps coupez le poivron, oignons et ail comme sur la photo.
Prendre les piments séchés et les mixer légèrement afin d'obtenir des paillettes de piment.
Faire revenir avec un peu d'huile d'olives les légumes. Une fois colorés, déglacer à la tequila (l'équivalent d'un bouchon), puis mouiller au vin blanc (environ 1 verre). Et y ajouter les paillettes de piment selon votre envie de piquant ou pas.
Quand le vin est évaporé, ajouter le coulis de tomates et le melanger aux pâtes, puis y mélanger les 2 oeufs.
Mettre le mélange dans un plat, mettre chapelure, parmesan (j'ai aussi rajouter quelques paillettes de piment au dessus).
Laisser gratiner à votre goût, et voilà c'est prêt.

Gratin de pâtes à la mexicaine. Dans le fond du plat à gratin, vous mettez votre chili con carne, maison ou sortant d'une boîte de conserve. Pour la version végé, vous prenez juste des haricots rouges à la sauce tomate pimentée avec du maïs. Vous recouvrez d'une couche de pâtes cuites et de fromage râpé. Gratin de macaroni à la mexicaine.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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