Name: Poulet aux croquettes des pommes de terre
Ingredients: Morceaux de poulet; Pois chiche; Oignon haché; Sel, cannelle, gingembre et poivre noire; 1 verre d'eau tiède; Pour les croquettes; 3 pomme de terre; 2 œufs entièrs; Chapelure; 100 g fromage blanc; 1 peu de farine; L'huile pour la friture

Poulet aux croquettes des pommes de terre. Faites une purée avec les pommes de terre, ajoutez-y les autres ingrédients sauf la chapelure, laissez refroidir. Formez des croquettes, passez-les dans la chapelure en appuyant bien et faites frire. Ajoutez le poulet finement haché et le gruyère.

Poulet aux croquettes des pommes de terre Préférez des pommes de terre de type bintje qui contiennent plus d'amidon et se tiendront mieux à la cuisson. Servez les Croquettes au poulet et aux pommes de terre avec la sauce. Recette de croquettes de pommes de terre et aux poulet, facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique, un super délice.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet aux croquettes des pommes de terre , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir poulet aux croquettes des pommes de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :

Vous avez besoin Morceaux de poulet.
Préparer Pois chiche.
Fournir Oignon haché.
Vous avez besoin Sel, cannelle, gingembre et poivre noire.
Vous avez besoin 1 verre d'eau tiède.
Préparer Pour les croquettes.
Vous avez besoin 3 pomme de terre.
Fournir 2 œufs entièrs.
Fournir Chapelure.
Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc.
Utilisation 1 peu de farine.
Vous devez vous préparer L'huile pour la friture.

Ce sont des croquettes de pommes de terre et au poulet, un léger croustillant de l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. Une recette très simple, rapide et économique. Couper le poulet en petites cubes. Dans un bol, placer la purée, le lait, le sel, l'oignon vert haché, les jaunes d'œufs battus, la farine et le poulet.

Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions :

Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min..
Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement..
Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant..
Présentez le plat. Bon appétit..

Coupez les restes de blancs de poulet rôti en morceaux. Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Faites chauffer de l'huile dans une friteuse et plongez-y les croquettes de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet aux croquettes des pommes de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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