Scones aux Blueberries. But it's also easy to switch out the blueberries for other berries, or even raisins or cranberries! Blueberry scones are easy to make. Like when making pie dough, you want to make sure the butter is chilled.
They taste great, but next time, I would add more blueberries or maybe add whipped cream/ blueberry sauce on top.
The scones, croissants, and most of all Pain au chocolat.
These blueberry scones are just the beginning of my pastry obsession.
Ingrédients de scones aux blueberries :
- Préparer 160 g flocons d'avoine mixés.
- Utilisation 100 g farine semi-complète.
- Fournir 40 g xylithol ou autre sucrant.
- Fournir 1 cc bombée de Bicarbonate alimentaire (ou levure chimique).
- Fournir 1 pincée de sel.
- Utilisation 200 g fromage blanc à 0 %.
- Utilisation 2 CS d'huile de coco fondue.
- Utilisation 1 CS jus de citron.
- Vous avez besoin 100 g Blueberries.
Scones aux Blueberries pas à pas :
- Mélanger les ingredients sec..
- Ajouter le fromage blanc, l'huile de coco, le jus de citron et les Blueberries..
- Malaxer jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte..
- Faconner 8 boules et cuire 15 minutes à 200°C..
Maintenant que vous avez lu la recette de Scones aux Blueberries, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Scones aux Blueberries recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
