Name: Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes
Ingredients: Pour les steaks :; 750 g viande hachée de boeuf; 2 blancs d'oeufs; Pour la sauce chasseur :; 150 g vin blanc; 500 ml fond brun; 2 échalotes ciselées; 250 g champignons de Paris émincés (ou autre); Pour les potatoes :; 250 g pommes de terre par personnes; Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, curcuma, huile (olive, tournesol,etc.)

Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes. Laver et couper les pommes de terre en potatoes. Assaisonner, verser l'huile et malaxer le tout à la main. Déposer les potatoes sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes TACOS BOMBE viande haché. wrap, viande haché, Salade сладкая. Malaxer à la main la viande, la moutarde, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Former les steaks selon la taille et la forme désirée et les rouler dans la farine.

En général, les gens ont d'abord abandonné steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes :

Utilisation Pour les steaks :.
Vous devez vous préparer 750 g viande hachée de boeuf.
Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs.
Vous avez besoin Pour la sauce chasseur :.
Vous devez vous préparer 150 g vin blanc.
Vous devez vous préparer 500 ml fond brun.
Vous avez besoin 2 échalotes ciselées.
Vous devez vous préparer 250 g champignons de Paris émincés (ou autre).
Vous avez besoin Pour les potatoes :.
Préparer 250 g pommes de terre par personnes.
Vous devez vous préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, curcuma, huile (olive, tournesol,etc.).

Rien de tel qu'une bonne sauce pour accompagner un steak grillé. mais une sauce maison ! La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune.

Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes pas à pas :

Mélanger la viande haché avec les blancs d'oeufs. A l'aide d'un emporte pièce et de son pressoir, façonner des steaks. Déposer ces steaks sur du papier cuisson et réserver au frais..
Préparer les potatoes : préchauffer le four à 190°C. Laver et couper les pommes de terre en potatoes. Assaisonner, verser l'huile et malaxer le tout à la main. Déposer les potatoes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner et cuire pendant 40-45 min à 190°C..
Dans une grande poêle faites cuire les steaks. Les réserver au chaud ensuite..
Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre les échalotes ciselées. Réduire le vin blanc presque qu'à sec. Verser le fond brun et réduire à nouveau..
Ajouter les champignons de Paris émincés et réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit sirupeuse..
Une fois que les potatoes sont cuites, servir les assiettes et bon appétit!.

Toutes les meilleures recettes de cuisine sur recettes à préparer avec des steaks hachés. Lapin chasseur : sauce chasseur à la tomate. Voici un plat renommé, réalisé avec une sauce chasseur additionnée de tomates cerises et des lardons. Suivre la préparation ci-dessus en ajoutant une dizaine de tomates cerises coupées en deux, juste avant d'ajouter le fond de veau. La sauce Creamy Deluxe faite maison est prête.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Steak haché (fait maison), sauce chasseur et potatoes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.