Name: Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises
Ingredients: Pour la génoise:; 4 oeufs; 100 g sucre en poudre; 30 g cacao non sucré; 1/2 sachet de levure chimique; 100 g farine; Pour la chantilly:; 25 cl crème fleurette liquide; 3 cuillères à soupe sucre en poudre; Pour la déco:; des cocci'fraises; des feuilles de menthe

Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises. Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises. Un gâteau moelleux et frais pour ce début de printemps. Une simple génoise, une simple chantilly, une simple décoration, pour un maxx de gourmandise.

Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises Dans une jatte, mixer le beurre mou et le sucre. Le mélange doit doubler de volume. Ajouter un oeuf l'un après l'autre en mixant entre chaque oeuf.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :

Préparer Pour la génoise:.
Utilisation 4 oeufs.
Utilisation 100 g sucre en poudre.
Vous avez besoin 30 g cacao non sucré.
Utilisation 1/2 sachet de levure chimique.
Fournir 100 g farine.
Préparer Pour la chantilly:.
Vous avez besoin 25 cl crème fleurette liquide.
Fournir 3 cuillères à soupe sucre en poudre.
Utilisation Pour la déco:.
Vous avez besoin des cocci'fraises.
Préparer des feuilles de menthe.

Ajouter l'extrait de vanille, la farine, la maïzena et le pincée de sel. La pâte doit être épaisse et bien lisse. Séparez les jaunes des blancs et battez les blancs en neige avec la moitié du sucre. Dans un récipient à part, fouettez les jaunes avec le reste de sucre.

Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises instructions :

Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes..
Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly..
J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation..
Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Ajoutez la fécule de pomme de… Rien de plus facile que cette recette de génoise à la fraise: une génoise inratable, une chantilly qui tient bien grâce à mes astuces et de la confiture de fraises. Le tout décoré de fraises fraîches et le tour est joué. Pour voir si la génoise est bonne, enfoncez la lame d'un couteau délicatement et si rien ne colle votre gâteau est prêt. Renouvelez ce procédé pour une seconde génoise. Pendant que votre deuxième gâteau est dans le four : Gâteau ultra léger, l'edelweiss. jolivet - Une génoise garnie de mousse Chantilly et chocolat blanc avec une garniture de framboises.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.