Scones aux pépites de chocolat et raisins secs. Mélangez tous les éléments secs dans un bol (sauf le chocolat). Mélangez à la cuillère jusqu'à ce que la pâte s'amalgame. Rassemblez la pâte en une boule à la main, en ajouta… Battez l'oeuf en omelette puis mélangez-le au lait.
Ajoutez le beurre coupé en cubes et mélangez avec les mains jusqu'à l'obtention d'un sable. Dans un bol, battez les œufs et le lait puis versez le mélange dans le saladier. Dommage les miens sont trop cuits donc trop secs a mon goût.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Scones aux pépites de chocolat et raisins secs est peut-être parfaite pour vous. À faire scones aux pépites de chocolat et raisins secs tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de scones aux pépites de chocolat et raisins secs :
- Vous devez vous préparer 225 g farine.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Préparer 5 cl lait.
- Fournir 40 g beurre.
- Vous devez vous préparer 80 g sucre + un sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 2 grosses poignées de raisins secs.
- Utilisation 3 grosses poignées de pépites de chocolat.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Scones aux pépites de chocolat et raisins secs pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180° C Battez l 'oeuf avec le lait Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le beurre en morceau, sablez la pâte avec les mains. Ajouter le mélange lait/oeuf, (garder 2 cuillères à soupe pour badigeonner les scônes avant la cuisson) Malaxez jusqu'à obtenir une boule. Sur une feuille de papier sulfurisé, abaissez la pâte en rond, comme une pâte à pizza, en laissant un peu d'épaisseur..
- Découpez en 12 parts, puis espacez les morceaux entre eux, badigeonnez avec le restant de lait et saupoudrez de cassonade..
- Enfournez pour 12 minutes, à la sortie du four laissez refroidir sur une grille. Ou dégustez tiède, c est encore meilleur !.
Maintenant que vous avez lu la recette de Scones aux pépites de chocolat et raisins secs, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Scones aux pépites de chocolat et raisins secs recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.