Name: Scones aux pépites de chocolat
Ingredients: 250 g farine; 40 g beurre; 40 g sucre en poudre; 1 sachet de levure chimique; 1/2 cac de sel; 140 g lait demi écrémé; 50 g pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat. Plus gourmand que les scones, voici les scones en version chocolatée. Beurrer légèrement une plaque à patisserie. Mettre la farine dans une jatte, couper le beurre en petits dés et l'incorporer à la farine avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une fine chapelure.

Scones aux pépites de chocolat Alors vous pouvez les préparer à l'avance et les réserver au réfrigérateur non cuits (il ne restera qu'à badigeonner de lait et saupoudrer de sucre avant d'enfourner) ou. Le mélange de pépites de chocolat et de jus d'orange donne à ces scones un goût tout particulier. Assurez-vous d'utiliser du beurre bien froid, qui leur donneront tout leur croustillant et leur aspect feuilleté.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Scones aux pépites de chocolat , nous espérons que vous l'aimerez. À faire scones aux pépites de chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de scones aux pépites de chocolat :

Préparer 250 g farine.
Fournir 40 g beurre.
Vous devez vous préparer 40 g sucre en poudre.
Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
Préparer 1/2 cac de sel.
Utilisation 140 g lait demi écrémé.
Fournir 50 g pépites de chocolat.

Servez-les avec de la crème pâtissière nature ou au citron. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Ajoutez le beurre et mélangez avec les doigts en "sablant" la pâte. Rajoutez le lait fermenté petit à petit jusqu'à formation d'une pâte souple.

Scones aux pépites de chocolat instructions :

Préchauffer votre four à 200 °C.
Ajouter dans le bol du robot MCC la farine, le beurre, le sucre, la levure, le sel et le lait..
Programmer en mode malaxage 45 sec Vitesse 4..
Ajouter les pépites de chocolat puis reprogrammer 45 sec en mode malaxage vitesse 4..
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 2 cm environ puis utiliser un emporte piece de 5 cm de diamètre pour la découpe..
Déposer les scones sur votre plaque de cuisson..
Enfourner 13 min à 200 °C..

Je suis fort contente de partager cette recette de scones aux pépites de chocolat, car j'avoue que ça faisait un petit temps que je voulais vous la proposer. J'ai une liste +/- interminable de recettes à tester, et quand l'opération est réalisée avec succès, il y en a toujours d'autres qui viennent se rajouter. Je vous propose aujourd'hui une recette anglo-saxonne facile et rapide à réaliser the Scones au pépites de chocolat, c'est est un petit pain britannique, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, il a une texture assez particulière croustillant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur. Ping : Scones aux pépites de chocolat Tout dorés et moelleux à souhait !

Maintenant que vous avez revu la recette de Scones aux pépites de chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Scones aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.