Name: Gratin de courgettes
Ingredients: 2 courgettes; 1 oignon; 2 œufs; 20 cl crème fraîche; 60 g comté; Huile d'olive; Herbes aromatiques (laurier, thym, romarin, origan...); Sel; Poivre

Gratin de courgettes. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en.

Gratin de courgettes Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer. Sélection des meilleures recettes de gratin de courgette des internautes et conseils de chefs. Découvrez les recettes faciles et incontournables du Journal des Femmes cuisine.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire gratin de courgettes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de courgettes :

Préparer 2 courgettes.
Préparer 1 oignon.
Préparer 2 œufs.
Vous avez besoin 20 cl crème fraîche.
Vous devez vous préparer 60 g comté.
Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Préparer Herbes aromatiques (laurier, thym, romarin, origan...).
Vous devez vous préparer Sel.
Préparer Poivre.

Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème.

Gratin de courgettes instructions :

Laver les courgettes, couper les extrémités et couper les courgettes en rondelles d'un demi centimètre..
Éplucher et émincer l'oignon finement. Le faire revenir à la poêle pendant 5 min dans quelques cuillères d'huile d'olive..
Dans un plat à gratin, déposer les oignons au fond, puis recouvrir avec les rondelles de courgettes..
Faire chauffer le four à 180 degrés..
Dans un bol, casser et battre les œufs en omelette. Compléter avec la crème. Ajouter les herbes aromatiques de votre choix, le sel et le poivre. Verser le mélange dans le plat à gratin..
Râper le comté et recouvrir le plat de fromage râpé. Enfourner pendant 30-35 minutes..

Vous croulez sous les courgettes ? Alors cette recette est faite pour vous ! Savoureux et onctueux, ce gratin est inratable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies.

Prenez ces Gratin de courgettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.