Name: Gratin de courgettes et pommes de terre
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes; 2 courgettes; 25 cl lait; 10 cl crème fraîche; 1 gousse d'ail; Noix de muscade; Sel, poivre

Gratin de courgettes et pommes de terre. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût.

Gratin de courgettes et pommes de terre Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes et pommes de terre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et pommes de terre! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire gratin de courgettes et pommes de terre tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :

Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes.
Vous avez besoin 2 courgettes.
Fournir 25 cl lait.
Vous avez besoin 10 cl crème fraîche.
Utilisation 1 gousse d'ail.
Vous devez vous préparer Noix de muscade.
Vous avez besoin Sel, poivre.

Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre. Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Déposez-les dans un plat à gratin.

Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :

Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7..
Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles..
Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes..
Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes..
Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir..

Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Bien laver les courgettes, les détailler en rondelles et les ajouter dans le moule à gratin. Lorsque les pommes de terres sont cuites, égouttez-les et épluchez-les. Coupez-les en rondelles que vous disposez au fond d'un plat à gratin. Disposez par-dessus les courgettes et les oignons grillés.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes et pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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