Gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison. Coupez les courgettes en rondelles et saupoudrez-les de farine, ainsi que les aubergines. Dans un plat Ă gratin disposez une couche de courgettes salez, poivrez puis recouvrez de sauce tomates. Faites cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salĂ©e le temps indiquĂ© sur l'emballage.
Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise et parsemez de fromage rùpé.
Gratin de tomates et courgettes, sauce tomate.
Rien de compliqué dans cette recette.
IngrĂ©dients de gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison :
- Fournir 4 tomates rondes.
- PrĂ©parer 3 gousses dâail.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym.
- Vous avez besoin Huile dâolives.
- Vous devez vous préparer 2 aubergines.
- Fournir 2 courgettes.
Gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison instructions :
- Laver et couper en lamelles et aubergines et les courgettes et les disposer dans un plat allant au four sous formes de couches..
- Ăpluchez lâail, Ă©crasez le et pareil pour lâoignon (sauf que pour celui ci vous couper en lamelles).
- Faites chauffer une casserole avec un filet dâhuile dâolive quand câest chaud vous faites dorer et revenir les oignons et lâail Ă©crasĂ©. Ensuite vous rajouter les tomates et vous laisser rĂ©duire ;). Quand elles sont presque en purĂ©e vous passer la sauce au mixeur..
- Une fois la souce Ă©paisse et prĂȘte mettez la sur les couches de courgettes et dâaubergines et mettez ça au four pdt 45 / 50 mins Ă 180 degrĂ©s.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exĂ©cuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă faire.
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