Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière. A l'aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. N'hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière. Gâteau Spirale au Chocolat: Voici un gâteau spirale au chocolat et à la crème pâtissière composés d'une pâte nature et d'une autre au chocolat que l'on roule ensemble… La préparation est très rapide, seul le temps de réfrigération est plus long comme pour tous les gâteaux.
N'hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière.
Rien de compliqué dans sa réalisation, il est composé d'une base de gâteau au cacao puis surmonté d'une délicieuse spirale de crème pâtissière à la vanille.
Il fait son petit effet au moment de servir.
Ingrédients de gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière :
- Utilisation 300 g farine.
- Utilisation 200 g sucre.
- Utilisation 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 40 g cacao en poudre non sucrée.
- Préparer 100 ml d'huile neutre.
- Préparer 150 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Préparer Pour la crème Pâtissière.
- Utilisation 250 ml lait.
- Préparer 30 g farine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'extrait vanille.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 70 g sucre.
- Fournir 1 pincée de sel.
Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière instructions :
- Crème Pâtissière : Dans une casserole, faites chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel. Pendant que le lait chauffe, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine puis le lait bouillant petit à petit..
- Reversez le tout dans la casserole. Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laissez bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n’attache. Versez la crème dans une poche à douille et réservez..
- Gâteau au Chocolat : Fouettez les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’huile et le lait en filet tout en continuant de battre. Dans un autre bol, tamisez et mélangez la farine, la levure et le cacao..
- Versez ce mélange petit à petit à la préparation liquide. Préchauffez le four à 180°C. Dans un moule de 26/24 cm beurré et fariné, versez la pâte à gâteau. A l’aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. N’hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C chaleur tournante..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
