Name: Gratin de courgettes
Ingredients: 2 courgettes; 1 oignon; 2 œufs; 20 cl crème fraîche; 60 g comté; Huile d'olive; Herbes aromatiques (laurier, thym, romarin, origan...); Sel; Poivre

Gratin de courgettes. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en.

Gratin de courgettes Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer. Sélection des meilleures recettes de gratin de courgette des internautes et conseils de chefs. Découvrez les recettes faciles et incontournables du Journal des Femmes cuisine.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de courgettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire gratin de courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes :

Fournir 2 courgettes.
Vous devez vous préparer 1 oignon.
Vous devez vous préparer 2 œufs.
Utilisation 20 cl crème fraîche.
Vous devez vous préparer 60 g comté.
Fournir Huile d'olive.
Vous avez besoin Herbes aromatiques (laurier, thym, romarin, origan...).
Préparer Sel.
Vous devez vous préparer Poivre.

Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.

Gratin de courgettes pas à pas :

Laver les courgettes, couper les extrémités et couper les courgettes en rondelles d'un demi centimètre..
Éplucher et émincer l'oignon finement. Le faire revenir à la poêle pendant 5 min dans quelques cuillères d'huile d'olive..
Dans un plat à gratin, déposer les oignons au fond, puis recouvrir avec les rondelles de courgettes..
Faire chauffer le four à 180 degrés..
Dans un bol, casser et battre les œufs en omelette. Compléter avec la crème. Ajouter les herbes aromatiques de votre choix, le sel et le poivre. Verser le mélange dans le plat à gratin..
Râper le comté et recouvrir le plat de fromage râpé. Enfourner pendant 30-35 minutes..

Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.