Gratin de courgettes et de tomates. Disposez les rondelles de courgettes dans un plat à gratin. Commencez par en tapisser le fond puis faites une seconde couche afin de placer l'ensemble des rondelles de courgette. Lavez les tomates à l'eau puis coupez-les grossièrement en rondelles.
L'ensemble des rondelles de courgettes doit être recouvert de tomates. Passer les légumes sous l'eau froide et les trancher avant de les saler pour les faire dégorger. Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates.
La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes et de tomates à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et de tomates! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire gratin de courgettes et de tomates tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
- Préparer 2 courgettes.
- Vous devez vous préparer 3 tomates.
- Préparer 2 gousses d’ail.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Utilisation Gruyère râpé.
- Vous avez besoin Beurre.
Gratin de courgettes et de tomates pas à pas :
- Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant)..
- Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée..
- Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi..
- Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre..
- Faites cuire 35 min à 180 degrés..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et de tomates, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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