Gâteau au chocolat moelleux. Coupez le chocolat en morceaux, et placez-les dans une casserole au bain-marie avec le beurre. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que l'ensemble soit fondu. Cassez les oeufs et séparez le blanc des jaunes.
Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers.
Mélanger les jaunes avec le sucre et un peu d'eau jusqu'à.
Ingrédients de gâteau au chocolat moelleux :
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Utilisation 70 g sucre.
- Fournir 100 g farine.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Utilisation 150 g chocolat noir dessert.
- Utilisation 100 g beurre.
Gâteau au chocolat moelleux instructions :
- Allumez le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde..
- Pendant ce temps mélangez au fouet les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
- Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène..
- Ajoutez le chocolat beurre et mélangez jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient bien incorporés..
- Mettre la préparation dans un moule à gâteau. Pour ma part je l'ai fait cuire dans un moule en silicone de 24 cm. Si vous le cuisez dans un moule en verre ou en métal badigeonnez les parois du moule avec du beurre et fleurez de farine (ça colle beaucoup moins)..
- Cuire à 180°C pendant 15 min environ. Tout dépend de votre four et de la taille de votre moule. Vous pouvez ensuite le décorer comme vous le voulez. Moi j'ai mis du sucre glace..
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau au chocolat moelleux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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