Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien). Le kebbé libanais est souvent servi en mezzé ou en plat principal et est largement apprécié au moyen orient, chaque pays a sa propre culture et sa propre cuisine et la cuisine libanaise J'en congèle quelques uns préalablement frit et au moment de servir je les passe au four sans les décongeler. Envie de Kebbe végétariens à l'aubergine ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur ! kebbé libanais au four - Amour de cuisine. kebbé libanais au four Bonjour tout le monde, La première fois que j'avais mangé le kebbé libanais é.
Recette Kebbe libanais : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous pouvez les préparer la veille ou le matin tôt, les réserver au frais et les faire frire à la dernière minute!
Vous pouvez également les congeler crus ou bien cuits. kebbé libanais au four.
Ingrédients de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) :
- Utilisation 150 g boulgour.
- Préparer 1 grosse aubergine.
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
- Vous avez besoin 3 cuillère à café maïzena.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
- Utilisation paprika.
- Vous avez besoin cumin.
- Utilisation cannelle.
- Utilisation piment en poudre (si vous aimez bien épicé).
- Vous devez vous préparer persil (de préférence fraîche et ciselée).
- Vous devez vous préparer coriandre.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) pas à pas :
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes..
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout..
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau..
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout..
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone..
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée).
- Et voilà c'est prêt!!.
Prenez ces idées de recettes Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.