Gratin de courgettes.
Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en.
Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer.
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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous devez vous préparer 5 courgettes.
- Utilisation 4 oignons.
- Vous avez besoin 125 g gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Utilisation 2,5 càs de crème fraîche.
- Fournir 1 noix de beurre.
- Vous avez besoin sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Gratin de courgettes pas à pas :
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Émincer les oignons et les faire dorer dans le beurre..
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Trancher les 4 courgettes et les ajouter aux oignons..
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Préchauffer le four à 200°c..
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Mélanger le gruyère râpé, les œufs, la crème, le sel et le poivre..
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Mettre les courgettes dans un plat et recouvrir de la pâte..
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Faire cuire pendant 15 minutes..
Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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