Les Moules marinières de ma Grand-mère. Les Moules marinières de ma Grand-mère c'est un souvenir d'enfance ces moules. le petit goût du céleri, la pointe de vin blanc. et bien sûr avec des frites ! Recette de moules et palourdes marinières Lavez et grattez les moules puis égouttez-les. Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end.
Ma mère nous en a toujours fait quand on était petit. Elle m'a appris la recette de ma grand-mère , un mélange de la cuisine algérienne et de la cuisine française. La recette par Made in Cooking.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner les moules marinières de ma grand-mère de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les moules marinières de ma grand-mère! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire les moules marinières de ma grand-mère tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
- Utilisation 1 l moules.
- Utilisation 2 échalotes.
- Fournir 1 branche de céleri.
- Préparer 20 g beurre.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol.
- Préparer 1 bonne pincée de poivre moulu.
- Fournir 1 verre de vin blanc sec.
Les Moules marinières de ma Grand-mère pas à pas :
- Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire..
- Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez..
- Déglacez avec le vin blanc.
- Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum.
- Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !.
Prenez ces concepts de recettes Les Moules marinières de ma Grand-mère et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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