Name: Moules marinières à la crème
Ingredients: 2 l moules; 3 échalotes; 30 g beurre; 200 ml vin blanc; 200 ml crème liquide

Moules marinières à la crème. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moules, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Enregistrer Quand l'appel du large est plus fort que tout, on cuisine les moules !

Moules marinières à la crème Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Ajoutez l'ail pilé et laissez épaissir. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout (la sauce ne doit pas bouillir).

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moules marinières à la crème , nous J'espère que vous aimez. À faire moules marinières à la crème tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de moules marinières à la crème :

Vous devez vous préparer 2 l moules.
Préparer 3 échalotes.
Utilisation 30 g beurre.
Vous avez besoin 200 ml vin blanc.
Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide.

Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Remettez les moules dans la marmite et faites réchauffer quelques minutes en mélangeant.

Moules marinières à la crème instructions :

Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement..
Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif..
Rajouter la crème liquide..
Cuire encore 1-2 min sous couvercle..
Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre..

Répartissez-les dans des grandes écuelles, arrosez de sauce au curry et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Moules marinière à la crème et au curry Vous pouvez remplacer les moules par un mélange de coques et de palourdes. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moules marinières à la crème recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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