Name: Gratin de courgettes et champignons au fromage
Ingredients: 2 courgettes; 200 g champignons de Paris; 150 g d emmental; 2 œufs; 2 cuillères à soupe farine; 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche; 1/4 litre lait demi écrémé; 1 pincée de noix de muscade; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 1 gousse d ail; 1 petit bouquet de persil; Sel poivre

Gratin de courgettes et champignons au fromage. Lavez et coupez les champignons et les courgettes en lamelles. Versez l'huile dans le fond d'un plat à gratin, déposez les légumes. Dans un bol, battez les œufs et la crème.

Gratin de courgettes et champignons au fromage Dans un bol, battre : la crème et l'oeuf. Ajouter le sel, le poivre, muscade et les gousses d'ail finement émincées. Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire gratin de courgettes et champignons au fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :

Vous avez besoin 2 courgettes.
Préparer 200 g champignons de Paris.
Vous avez besoin 150 g d emmental.
Vous devez vous préparer 2 œufs.
Préparer 2 cuillères à soupe farine.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
Vous avez besoin 1/4 litre lait demi écrémé.
Utilisation 1 pincée de noix de muscade.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Préparer 1 gousse d ail.
Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil.
Vous devez vous préparer Sel poivre.

Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison.

Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :

Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.

Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement. Incorporez les courgettes avec le riz et le bouillon.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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